Kalk (kalciumkarbonat) är en av de viktigaste komponenterna i glastillverkning. Dess huvudsakliga funktion är att bidra med kalciumoxid i glas, vilket behövs för att förbättra den kemiska resistensen och hållbarhet. Den fungerar också som flussmedel i glastillverkning.
Kalk från Nordkalk används i tillverkningsprocessen för socker för att binda de orenheter som uppstår i processen.
Kalksten bränns i kalkugn på sockerbruken. Den brända kalken släcks och man låter i karbonatiseringssteget kalken reagera med koldioxid. I reaktionen binds orenheter från sockersaften.
